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Mal ehrlich: Würdet Ihr Euren Gästen einfach irgendwas servieren? – Eben. Irgendwas kommt uns nicht in die Tüte. Oder besser gesagt: auf den Teller. Deswegen achten wir darauf, dass in unserer Wurst nur beste Zutaten stecken, natürliche Gewürze und ausnahmslos Frischfleisch. Anerkannte, kontrollierte Betriebe stellen unsere Wurst nach unserer eigenen Rezeptur her – das macht den einzigartigen Geschmack unserer Wurst aus, schon seit über 40 Jahren! Und weil es so gut schmeckt ist unsere Wurst extra lang für besonders viel Genuss – ganze 180 Gramm bringen die Lange Lüdenscheider und die Riesenkrakauer auf die Waage. Auch bei unseren anderen fleischigen Beilagen achten wir auf Eins A Qualität und somit ist Separatorenfleisch für uns tabu! Unsere Riesenfrikadelle ist mit 200 Gramm ein Sattmacher mit Schmackes und wird genau so wie bei Oma hergestellt, mit Paniermehl, Schweinefleisch und Ei. Je nachdem welches Fleisch deinen Vorlieben entspricht haben wir aber auch eine 100%ige Rindswurst und ein Hähnchen-Knusperschnitzel…